dilluns, 12 de setembre de 2011

Un apunt de les vacances d'estiu

Hola!
Sembla que amb la tornada dels xiquets a l'escola, també tornem tots a la rutina de sempre. La veritat és que fa almenys dos mesos que no publicava res. L'última vegada va ser abans del viatge a Lisboa. Jo pensava que en tornar del viatge continuaria publicant de tant en tant algunes receptes i per això no em vaig acomiadar. Però quan vam tornar del viatge, va vindre tot molt ràpid: les xiquetes a casa després d'haver acabat l'escola, havíem de fer maletes per a anar-nos-en de vacances i, entre unes coses i unes altres, em vaig veure a Salou. Entre desfer maletes, netejar l'apartament, anar de compres i fer totes les coses que se solen fer a les vacances (sobretot quan hi ha xiquets pel mig), anava aplaçant les publicacions i, amb aquests aplaçaments, anava passant l'estiu i sentint-me una mica culpable fins que, quan ja vaig veure que havia passat tot el mes de juliol, vaig pensar "ara ja és igual". I la veritat és que tenia moltes ganes de contar el viatge i de publicar moltes receptes que tenia reservades per a l'estiu, però també necessitava relaxar-me una mica i gaudir de l'estiu i de les eixides amb la família, i tots sabem que mantindre un bloc significa que has de dedicar-hi molt de temps, tant a publicar les entrades com d'anar visitant i comentant els blocs dels altres companys. 
Ara ja tenim les xiquetes a l'escola, i tot i que m'agradaria fer unes publicacions periòdiques (almenys una a la setmana), no vull prometre res, perquè no vull que el bloc es convertisca en una obligació per a mi, ja que no tinc tan de temps per a dedicar-li. És un plaer per a mi compartir totes les meues receptes amb vosaltres i també passejar-me pels vostres blocs, que són fantàstics i se n'aprén molt. Per això i també perquè vull tindre un recull de receptes redactades i amb les fotos corresponents i perquè estic aprenent molt amb vosaltres, intentaré publicar en la mesura que puga, igualment visitar els vostres blocs (que no en seguisc massa perquè no vull saturar-me i vull dedicar-los el temps de que dispose).
Bé, després d'aquests aclariments vos he de dir que aquest estiu ha estat meravellós. Es pot dir que hem estat dos mesos de vacances, una setmana de les quals l'hem passat a Lisboa, per celebrar el desé aniversari de noces; després hem anat a passar l'estiu a Salou, on hem gaudit molt de la platja i del temps tan magnífic que ens ha fet (llevat d'uns dies de molta calor).
Ara voldria mostrar-vos unes fotos de Lisboa, una ciutat amb molt d'encant a pesar d'estar una mica abandonada. També ens va fer molt bon temps, diria que massa fresca i tot, ja que no ho vam preveure i vam agafar massa roba d'estiu i només alguna jaqueta que vam aprofitar al màxim...
Pel que fa a la gastronomia, ens van encantar els típics pastissos de Belem, que estan fets amb una crema de nata, ous i sucre; els venien pertot arreu i en menjàvem quasi cada dia. Ens van sorprendre també els bolos d'arròs, uns bescuits fets amb farina d'arròs (que, pel que vaig saber, ara en posen un percentatge molt baix, pràcticament és tota de blat) i amb forma de magdalena que vam menjar a l'hotel i que estaven boníssims, però que després els vam buscar i als altres llocs no eren iguals, per tant, ens vam quedar amb les ganes, perquè els de l'hotel no estaven a la venda... El bacallà també el solen cuinar molt bé, el que passa és que una setmana de restaurants es fa molt pesada i al final menges en tots els llocs pràcticament el mateix. Una cosa que no ens va agradar gens ni mica va ser el coriandre, molt semblant al julivert però que no té res a veure amb el seu sabor, el posaven a tots els plats i tots els plats feien el mateix gust, fins que ho vam descobrir i vam demanar que no ens en posaren més. Jo no havia provat mai aquesta espècia, però es veu que has de tindre el paladar preparat perquè t'agrade el sabor...
Pel que fa a les compres, no volíem anar massa carregats, però no es pot anar de viatge i no emportar-te res, així que vam comprar vi, formatges, café, pastes, roba de casa, alguns estris de cuina, joguets per a les xiquetes (aprofitant que també vam anar al Museu del Joguet de Sintra)... i també em vaig comprar un llibret de cuina portuguesa que el tenien traduït a moltes llengües, així que, a veure si m'anime a cuinar algunes de les seues receptes. Va ser una setmana molt bonica de la qual m'emporte molt bons records i fotos, moltes fotos. Ací vos en deixe una xicoteta sel·lecció:


Típic aparador de pastisseria; a baix, els pastissos de nata. 



Tenen una ceràmica preciosa.


Vistes de la ciutat: 

- El riu i el pont 25 d'abril des del castell.


- Els terrats de la Baixa, amb l'elevador de Santa Justa i les runes del convent del Carme.




- El castell des de l'elevador de Santa Justa.




El tramvia.


 

Amb Roger als peus de l'elevador de Santa Justa.


Les voreres de Lisboa, decorades amb mosaics de pedra en blanc i negre (els colors de l'escut de la ciutat).


Aquests són els bolos d'arròs i els pastissos de Belem, quina delícia!


Espere que vos haja agradat. Que tingueu una bona reentrada en la rutina i ja ens anirem llegint.

10 comentaris:

  1. Una meravella de viatge, ja tenia ganetes jo de veure la crònica!
    Si, quantar raó que tens, que amb els xiquets a l'escola ara si que torna la normalitat i la rutina a les nostres vides.
    M'alegre de tornar-te a vore per ací.
    Rosanna (cosas con encanto)

    ResponElimina
  2. aix! com m'agraden els pastissets de Belem!!! i Lisboa! però a casa som més de Porto! jijijiji, (aquest cap de setmana hi hem estat!!!) benvinguda guapa, esperem les teves receptes!!!! ;) petonets

    ResponElimina
  3. Bienvenida mi Asela!!!!...voy corriendo y solo puedo dejarte un beso muuy gordo...pero volvere!!
    queria que supieses que me alegro de verte!!!
    cariños!

    ResponElimina
  4. Ben tornada, d’aquest fantàstic viatge
    Tots mica a mica anem tornant, i ens anem treien la mandra, passejant per els blocs
    Petons

    ResponElimina
  5. Benvinguda....

    La vista des de el castell es espectacular, jo ja fa uns anys vam estar a Lisboa i ens va agradar moltisim...

    Ara a tornar a la normalitat... q ja toca jajaja

    petons

    ResponElimina
  6. Bentornada de nou!!
    Ja t'enyoràvem, eh? Però veient lo bé que has estat aquest estiu t'ho perdonem! :P M'encanta Lisboa... i Portugal en general!
    Petonets
    Sandra

    ResponElimina
  7. Hola mi Asela!!!!, vengo disfrazada de mi otro blog primero a darte las gracias por tu visita, y segundo a leer con calma tu entrada..que ayer no pude!
    Veo que, como yo has estado a tope con las nenas en casa...yo volvi al blog hace muy poco tambien..pero ya van al cole y nos deja algo de tiempo verdad???:)
    tu viaje se me antoja mucho, yo conozco oporto y me encantó!!, asi que me apunto Lisboa para mi proxima escapada a Portugal..que bien se come alli, verdad???:)
    te mando mil besitos salseros amiga!!!
    Juana

    ResponElimina
  8. Impresionante viaje y fotos. Muero de envidia.

    Gracias por participar en el sorteo, te deseo la mayor de las suertes.

    Besos.

    ResponElimina
  9. Asela m'agradat molt el reportatge, un viatge que tinc ganes de fer y els pastissos están molt bons.
    Besets

    ResponElimina
  10. Justo la semana próxima me marcho a Lisboa, una ciudad que me encanta, al igual que los pasteis de Belém que hacen en los Jerónimos. Ya iré contando mi experiencia, aunque es la quinta vez que voy, siempre me gusta volver. Un beso grande y gracias x tus fotos, son preciosas.

    ResponElimina

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...